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我们生活中的健康零食有哪些?

未分类 admin 92次浏览 0个评论

现在生活越来越好,各种各样的食物挑战着我们的味蕾,那么你有没有注意过你吃进去的食物究竟对身体好还是不好呢?下来我们来看看健康零食有哪些?

一、新鲜的水果

水果是我们维生素和矿物质来源的最好渠道,因为水果未经烹调,所有营养成分都未被破坏。要选择新鲜的,烂掉的水果就不能吃了,因为即使烂了一小部分,其他部分也已经被感染细菌了。膳食建议:每天吃四-五种水果,一天300-400g左右。

二、各种坚果

坚果类食物主要给我们提供不饱和脂肪酸,除了植物油外,这是补充不饱和脂肪的最好途径,不饱和脂肪酸可预防很多心脑血管疾病,补脑健脑的作用。每天食用量在30g左右就能补充一日所需,不要吃太多,能量含量高。

三、酸奶

酸奶主要补充优质蛋白质,钙等,而且酸奶有许多益生菌,可帮助肠道保持健康。而且一些乳糖不耐受的人也可以喝。

四、大枣

新鲜的大枣含维生素c特别高,是增加免疫力美容护肤佳品。且干的大枣含铁,钙丰富,可以养血安神,补中益气,强健骨骼。

五、山楂

可以自己选择新鲜的山楂回去自己做山楂糕(新鲜的山楂洗净去籽,放入水中煮软捞出去皮,再放入锅中煮,加入糖一直搅拌,等到水分蒸发掉成型就好了,然后倒入刷了油的碗里,放入冰箱内等待成型。)也可选择预包装的山楂,但要注意先看看配料表,太多添加剂的不建议选择。

六、果蔬脆片

果蔬脆不但含有丰富的膳食纤维,而且容易消化,其价值不亚于新鲜果蔬。最主要的是方便携带,而且容易保存,是老少皆宜的零食伴侣。选择的时候看看配料表,看看是否含有添加剂。

七、全麦饼干

全麦饼干里含有丰富的膳食纤维,减肥期的人可食用,有饱腹感且含膳食纤维,帮助肠道健康。

八、酸角

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。浓缩汁用于配制生产果汁等,果粉供生产多糖食品,而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑,生津止渴,消食化积。

九、燕麦片

1.减肥降糖:燕麦片中糖分和热量较低,经常食用对糖尿病患者有一定帮助。另外其中的膳食纤维,能增加饱腹感,对减肥有利。

2.补充钙质:燕麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

3.延年益寿:燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

华夏智能网4.美白祛斑:燕麦片中含有大量的抗氧化成分,可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

十、海苔

海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12,能预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁怔之功效。含有维生素B12的食品为数不多,每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4毫克维生素B12。 其次,海苔富含维生素B1和B2。维生素B2在将食物转变成能量上是不可缺少的。海苔还富含抗氧化功效的维生素A,维生素C和维生素E。还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质。一片海苔的铁含量与一块猪肝差不多,2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此,女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。海苔也富含EPA和DHA,并含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸。牛磺酸有利于保护肝脏,让人精力充沛。一片紫菜的牛磺酸含量30-35毫克。

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十一、蔓越莓干

蔓越莓干含有特殊化合物-浓缩单宁酸,有防止泌尿道感染和防止幽门螺旋杆菌附着于肠胃内的作用。

十二、豆腐干

豆腐干属于大豆类制品,属于优质蛋白,人体易吸收,且钙含量很高。选择预包装食品,看配料表,如果有太多添加剂就不要选择。

十三、黑巧克力

在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪最低的,它进入身体后缓慢释放能量,有助于维持血糖平衡,所以,饿了时吃块巧克力效果好。巧克力还具有保护心血管,促进肠道蠕动、调节免疫功能的作用。还可使人心情愉悦。

零食再好,也只能当作是正餐的辅助,我们正餐还是要好好的吃,在两餐之间,可以用健康小零食补充一下营养,满足一下我们的味蕾。


文章来源:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1665006227496478795&wfr=spider&for=pc


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